Forellenzucht Wehetal

Hofladen | Dienstleistung

Naturpark / Open Data Hub POIs / Forellenzucht Wehetal
Die Forellenzucht Wehetal, situiert im Bereich Kierspe und Meinerzhagen, stellt regionale Forellenprodukte von hoher Qualität bereit.
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Address

Forellenzucht Wehetal

Schnörrenbach 3

58566 Kierspe

Telephone: 02359/7588

forellenzucht-wehetal@t-online.de

URLs

Homepage

Properties:

  • Parkplätze vorhanden
  • kein Eintritt möglich
  • kostenfrei / jederzeit zugänglich
Seit 1964 widmet sich die Forellenzucht Wehetal der Aufzucht und Verarbeitung von Forellen, insbesondere Regenbogenforellen. Die Zucht beginnt mit angeäugten Eiern im betriebseigenen Bruthaus. Die weitere Entwicklung der Fische erfolgt in naturbelassenen Erdteichen, welche von Quellwasser gespeist werden. So entstehen Setzlinge, fangfähige sowie küchenfertige Speisefische. In der angeschlossenen Räucherei erfahren die Fische eine Veredelung nach traditionellem Verfahren, bei dem sie liegend in Buchenspänen geräuchert werden. Dies ermöglicht die Bereitstellung von geräuchertem Fisch und Filets für den regionalen Handel. Das umfassende Angebot beinhaltet neben frischen und lebenden Forellen und Lachsforellen auch ganze Fische, Filets, Stremel-Lachs aus Lachsforellen sowie hausgemachte Soßen und Räucherfisch-Platten. Ebenfalls sind frische Aale und lebende Karpfen erhältlich.

Main opening times:

Day From Until
Wednesday 14:30 18:00
Thursday 14:30 18:00
Friday 14:30 18:00
Saturday 10:00 17:00
Sunday 10:00 12:00

Directions

Die Forellenzucht Wehetal befindet sich zwischen Kierspe und Meinerzhagen. Aus Richtung Kierspe kommend fahren Sie die Heerstraße (L 528) Richtung Meinerzhagen und biegen in der Senke halblinks ab. Fahren Sie den Feldweg bis zum Ende. Dort finden Sie die Forellenzucht Wehetal.

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