Der Angus-Hof Sohlbach, geleitet von Eberhard Busch und seiner Frau Tatjana, bietet eine breite Palette an hochwertigen landwirtschaftlichen Erzeugnissen. Im Nebenerwerb betrieben, liegt der Fokus auf der Haltung von Gänsen, die saisonal von Frühjahr bis Herbst gehalten und je nach Nachfrage geschlachtet werden. Ganzjährig werden Hühner in Freiland- und Bodenhaltung gehalten. Besonders hervorzuheben ist das Fleisch vom Angus-Rind, das für seinen Geschmack geschätzt wird. Zusätzlich sind Rind- und Geflügelwurst, frische Eier sowie drei Sorten Kartoffeln erhältlich. Der Erwerb der Produkte erfolgt nach vorheriger telefonischer Absprache direkt ab Hof.